Что такое нитраты и чем вредно их избыточное содержание в воде

Загрязнение воды нитратами — настоящий бич XXI века. Огромное количество соединений азота попадает в открытые водоемы из-за широкого использования пестицидов, удобрений. К сожалению, нитраты не имеют ни вкуса, ни запаха, ни цвета, поэтому визуально определить их присутствие в воде невозможно.

Согласно СанПину, допустимое содержание нитратов в питьевой воде равно 45 мг/л. В чистых природных источниках этот параметр находится на уровне 1-2 мг/л.

Превышение нормы часто наблюдается в воде из скважин или колодцев. Этот факт можно объяснить близким соседством с частными хозяйствами, сельхозпредприятиями, различными захоронениями, мусорными свалками, выгребными ямами.

Вред нитратной воды для человека

Нитраты вступают в реакцию с гемоглобином крови, образуя метгемоглобин. В результате клетки крови теряют способность переносить кислород. Если содержание metHB превышает 12% от общего числа HB, происходит ухудшение общего самочувствия, человек начинает испытывать усталость, сонливость. Недостаток кислорода ведет к головным болям, обморочным состояниям. Кроме того, метгемоглобин закупоривает сосуды микроциркуляторного русла, вызывая гипоксию на клеточном уровне. Если его концентрация в крови увеличивается до 50-60%, наступает смерть.

• Избыток нитратов в воде также провоцирует развитие дисфункции желудочно-кишечного тракта, пищевые отравления.
• Хроническое отравление азотистыми соединениями может стать причиной рака желудка или поджелудочной железы.
• Из-за своей способности реагировать с йодом соли азотной кислоты могут даже вызвать гипертиреоз.

Основные признаки отравления нитратами — слабость, рвота, анемичность, синюшность кожных покровов, нередко кровавый понос. Особенно опасно повышенное содержание нитратов в воде для беременных женщин, грудных детей, людей, страдающих от хронических заболеваний дыхательной, сердечно-сосудистой, пищеварительной систем.

Поскольку люди обычно не кипятят и не фильтруют воду, которую дают домашним животным, последние в большей степени подвержены риску отравления. Первый заметный симптом с их стороны — постоянная одышка.

Что касается бытовых приборов и коммуникационных систем, на них азот не оказывает прямого разрушающего воздействия.

Методы очистки

Для определения концентрации нитратов в воде санитарные службы используют несколько методов, нередко комбинируя их для большей информативности. Это:

• колориметрия;
• фотометрия;
• автоматические анализаторы и пр.

При превышении нормативов тут же прекращают подачу загрязненной воды.

В домашних условиях не все могут самостоятельно определить уровень содержания азота. Обезопасить себя от отравления очень просто — достаточно установить в квартире или доме соответствующие фильтры. Для очистки воды от нитратов используют установки обратного осмоса или фильтрационные системы с ионообменными смолами.

Первый способ отличается большей надежностью. Вода под напором подается на пористую мембрану, на которой и оседают токсины. Степень удаления примесей достигает 96%. Качество очистки всегда стабильное, независимо от состава исходной жидкости, при этом система обратного осмоса дополнительно защищает от широкого спектра других загрязнений.

Второй метод очистки воды от нитратов более бюджетен, однако имеет свои ограничения. Дело в том, что ионообменная смола может принять только определенный объем вредных анионов. При насыщении смолы требуется ее восстановление особым солевым раствором.